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实用职业技能
维生素C容易受到________的影响而破坏损失。
维生素C容易受到________的影响而破坏损失。
admin
2022-06-07
73
问题
维生素C容易受到________的影响而破坏损失。
选项
A、酸性环境
B、碱性环境
C、氧化酶
D、氧气
答案
B,C,D
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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