翻勺一般有大翻和________两种。

admin2022-08-02 40

问题翻勺一般有大翻和________两种。

选项 A、颠翻
B、小翻
C、前翻
D、后翻

答案B

解析翻锅有大翻和小翻两种，颠翻、前翻、后翻都属于这两种的具体形式。

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中式烹调师（初级）

旅游大类

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