食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统内或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是( )。

admin2017-02-20 42

问题食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统内或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是( )。

选项 A、纤维素
B、蛋白质
C、维生素
D、脂肪

答案B

解析食物过敏多是由食物变应原引起，食物变应原指的是能引起免疫反应的食物抗原分子。几乎所有食物变应原都是蛋白质，大多数为水溶性糖蛋白，分子量10万-60万，每种食物蛋白质可能含几种不同的变应原。由此可知容易引起过敏的是蛋白质。答案为B。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/s86Y777K

浙江

行测

地方公务员

相关试题推荐

诚然，一味地读严谨的历史典籍，可能会因为文字的_______而让我们丧失继续探究的兴趣，但如果被以快餐作为注脚的历史书籍_______了双眼，丧失的将不仅仅是对于历史的理性观照，更有对于正确价值观的_______。填入划横线部分最恰当的一项是：
一场台风，大海夺回了本就属于它的土地，夺回的速度比数万狂热军民围海造田的速度快了几千倍。“沧海桑田——桑田沧海”一个_______只有7年!这真是奇迹，一个让人_______的奇迹。填入划横线部分最恰当的一项是：
关于光化学污染，说法错误的是：
2012年，浙江省医疗卫生经费投入305．91亿元，比2010年增长36．2％。按户籍人口计算，平均每千人口拥有床位、医生和护士分别为4．4张(全国4．19张)、2．71人(全国1．91人)和2．53人(全国1．53人)，分别比2010年增加0．56张、0
根据所给资料，下列说法正确的是：
一项复印工作，如果由复印机A、B单独完成，分别需50分钟、40分钟。现两台复印机同时工作了20分钟后，B机器损坏需要维修，余下的工作由A机器单独完成。则完成这项复印工作共需时间()分钟。
舆商，即指企业家树立正确观念，应对媒体和公众舆论拷问，并恰当地发表见解，理顺舆论话题，优化企业公共关系的智慧和能力。根据上述定义，下列行为体现了企业家舆商的是：
下列表述中，正确的是：
2014年前4个月，我国进出口总值8．1万亿元人民币，比去年同期(下同)下降3．1％。其中，出口4．16万亿元，下降4．8％；进3．94万亿元，下降1．2％；贸易顺差2154亿元，减少42．9％。4月份，我国进出口总值2．2万亿元人民币，下降1．3％
有一只青蛙在井底，每天上爬10米，又下滑6米，这口井深20米，这只青蛙爬出井口至少需要多少天?

随机试题

在HSE管理中，危害是指潜在的损害和破坏，包括引起疾病和工伤，财产、工厂、产品或环境影响，招致经营活动被迫停止或严重的经济负担。()
当代中国不可能有无产阶级专政。
下列氨基酸中不含必需氨基酸的是()。
表示肝脏排泄对比剂能力的指标是
脊髓灰质炎病毒哪型易引起瘫痪
A．H--2’，H—6的化学位移为7．10～7．30(d)B．H—2’，H—6’的化学位移为7．20～7．50(d)C．H—2’，H—6’的化学位移为7．60～7．80(d)D．H—2’，H—6’的化学位移为7．70～7．90(d)E．H—2’，H
国际TNM分期法中的M是指()
甲公司属于以境内外全部生产经营认定为高新技术企业的公司，在2013年年初汇算清缴2012年度企业所得税时，对有关收支项目进行纳税调整，自行将全年会计利润500万元调整为全年应纳税所得额600万元。已缴纳所得税税额为90万元。税务师事务所检查时，发现甲公司以
求下列极限：
A、Therelationshipbetweenmice,ratsaridmonkeys.B、Therelationshipbetweendietandanimals.C、Therelationshipbetweendiet

最新回复(0)

食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统内或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是( )。

浙江

行测

地方公务员

一场台风，大海夺回了本就属于它的土地，夺回的速度比数万狂热军民围海造田的速度快了几千倍。“沧海桑田——桑田沧海”一个_______只有7年!这真是奇迹，一个让人_______的奇迹。填入划横线部分最恰当的一项是：

关于光化学污染，说法错误的是：

2012年，浙江省医疗卫生经费投入305．91亿元，比2010年增长36．2％。按户籍人口计算，平均每千人口拥有床位、医生和护士分别为4．4张(全国4．19张)、2．71人(全国1．91人)和2．53人(全国1．53人)，分别比2010年增加0．56张、0

根据所给资料，下列说法正确的是：

一项复印工作，如果由复印机A、B单独完成，分别需50分钟、40分钟。现两台复印机同时工作了20分钟后，B机器损坏需要维修，余下的工作由A机器单独完成。则完成这项复印工作共需时间()分钟。

舆商，即指企业家树立正确观念，应对媒体和公众舆论拷问，并恰当地发表见解，理顺舆论话题，优化企业公共关系的智慧和能力。根据上述定义，下列行为体现了企业家舆商的是：

下列表述中，正确的是：

有一只青蛙在井底，每天上爬10米，又下滑6米，这口井深20米，这只青蛙爬出井口至少需要多少天?

在HSE管理中，危害是指潜在的损害和破坏，包括引起疾病和工伤，财产、工厂、产品或环境影响，招致经营活动被迫停止或严重的经济负担。()

当代中国不可能有无产阶级专政。

下列氨基酸中不含必需氨基酸的是()。

表示肝脏排泄对比剂能力的指标是

脊髓灰质炎病毒哪型易引起瘫痪

A．H--2’，H—6的化学位移为7．10～7．30(d)B．H—2’，H—6’的化学位移为7．20～7．50(d)C．H—2’，H—6’的化学位移为7．60～7．80(d)D．H—2’，H—6’的化学位移为7．70～7．90(d)E．H—2’，H

国际TNM分期法中的M是指()

求下列极限：

A、Therelationshipbetweenmice,ratsaridmonkeys.B、Therelationshipbetweendietandanimals.C、Therelationshipbetweendiet

一场台风，大海夺回了本就属于它的土地，夺回的速度比数万狂热军民围海造田的速度快了几千倍。“沧海桑田——桑田沧海”一个_只有7年!这真是奇迹，一个让人_的奇迹。填入划横线部分最恰当的一项是：