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主坯原料的构成一般可分为主要原料、辅助原料、_______、水和添加剂五类。
主坯原料的构成一般可分为主要原料、辅助原料、_______、水和添加剂五类。
admin
2014-11-06
78
问题
主坯原料的构成一般可分为主要原料、辅助原料、_______、水和添加剂五类。
选项
A、麦类原料
B、调味原料
C、谷类原料
D、杂粮原料
答案
B
解析
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本试题收录于：
中式面点师（中级）题库旅游大类分类
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中式面点师（中级）
旅游大类
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