首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
菜肴的质,是指组成菜肴的营养成分和风味指标。 ( )
菜肴的质,是指组成菜肴的营养成分和风味指标。 ( )
admin
2022-08-01
118
问题
菜肴的质,是指组成菜肴的营养成分和风味指标。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/zzYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
相关试题推荐
下列哪些操作可以实现选区的羽化?
覆膜的主要作用是:
在欧美发达国家,私人健身教练早在20世纪的()便已出现,并逐渐受到人们的关注,到了()这一行业发展骤然升温。
选择正确的锻炼方法和确定适当的()是制订抗阻训练运动计划的关键。
现代的生活方式使社会病症普遍发生,下列不属于社会病症的是()。
与射击运动员营养需求密切相关的维生素是()。
平批原料时应保持在刀刃的一个固定位置,________,不向左右移动。
微波解冻是利用电磁波自身产生的热量进行解冻的。()
单一原料菜肴对原料的要求高,原料比较新鲜,质地细嫩,口感较佳,如油焖大虾、蚝油牛柳、木须肉、清蒸鲥鱼等。 ()
下列最适合挂糊上浆的淀粉是________。
随机试题
关于胭动脉的叙述,下列哪项是正确的()
男性,42岁。近1个月来在刷牙时常出现右上牙部及右面部疼痛,每次持续5~6秒钟,神经系统检查无阳性体征。首先应考虑的诊断是
10岁男孩,右下后牙疼痛一星期就诊。检查:右下第一前磨牙畸形中央尖折断,叩(++),松动2度。牙龈充血。X线检查,右下第一前磨牙根形成2/3,根周骨硬板不连续。治疗选择
指出下列错误的是
国家标准中规定,在建筑照明设计中对照明节能评价指标采用的单位是下列哪一项?()
项目目标的层次包含()。
依据《期货交易管理条例》的规定,期货交易所不得发布()。
A公司是一家处于成长阶段的上市公司,正在对2010年的业绩进行计量和评价,有关资料如下:(1)A公司2010年的销售收入为2500万元,营业成本为1340万元,销售及管理费用为500万元,利息费用为236万元。(2)A公司2010年的平均总资产为520
根据证券法律制度的规定,投资者通过证券交易所的证券交易持有一个上市公司已发行股份的5%时,应当在该事实发生之日起3日内履行一定的法定义务。下列选项中,属于该法定义务的有()。
设常数a>0,则()
最新回复
(
0
)