初乳的热稳定性较差，一般加热至( )就凝固。

admin2022-07-28 37

问题初乳的热稳定性较差，一般加热至( )就凝固。

选项 A、30℃
B、60℃
C、80℃
D、100℃

答案B

解析

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食品检验工（初级）

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