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实用职业技能
爆炒类菜品的调味方法通常是________。
爆炒类菜品的调味方法通常是________。
admin
2022-08-02
98
问题
爆炒类菜品的调味方法通常是________。
选项
A、热传质调味法
B、包裹调味法
C、腌渍调味法
D、浇汁调味法
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/tEYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
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