沙门氏菌食物中毒的特点不包括( )。

admin2017-10-27 38

问题沙门氏菌食物中毒的特点不包括( )。

选项 A、大多发生于5～10月，尤其是7～9月
B、原因食品多为动物性食品
C、食品污染后通常具有明显的感官变化
D、中毒者临床表现急性胃肠炎症状
E、潜伏期4～48h，一般12～24h

答案C

解析

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预防科目（兽医全科类）

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