冷餐会(Buffet)通常在室内或在院子里、花园里举行，可设小桌、椅子，自由入座，也可以不设座椅，站立进餐。(南京师范大学2010)

admin2019-05-06 54

问题冷餐会(Buffet)通常在室内或在院子里、花园里举行，可设小桌、椅子，自由入座，也可以不设座椅，站立进餐。(南京师范大学2010)

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析自助餐(Buffet)又叫冷餐会，不排席位，菜肴以冷食为主，在室内或在院子里、花园里举行，可设小桌、椅子，自由入座，也可以不设座椅。

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