通常测定酶活性的反应体系中,哪项叙述是不适当的

admin2010-08-09  40

问题 通常测定酶活性的反应体系中,哪项叙述是不适当的

选项 A、作用物的浓度越高越好
B、应选择该酶作用的最适pH
C、反应温度宜接近最适温度
D、合适的温育时间
E、有的酶需要加入激活剂

答案A

解析 测定酶活性的反应体系中,作用物浓度要求有足够量,但并非越高越好,因为过高的作川物浓度有的会对反应有抑制作用,或干扰测定;有的作用物的溶解度有一定限度。
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