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实用职业技能
关于肉制品取样后的操作描述错误的是( )。
关于肉制品取样后的操作描述错误的是( )。
admin
2022-07-28
111
问题
关于肉制品取样后的操作描述错误的是( )。
选项
A、样品取样后应尽快送至实验室
B、易腐败变质的样品应置于冰箱或在特殊条件下储存
C、样品在冷冻条件下可长期保存
D、样品送至实验室后应尽快分析处理
答案
C
解析
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本试题收录于：
食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（初级）
轻纺食品大类
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