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实用职业技能
检验肉制品净含量时应注意的问题不包括( )。
检验肉制品净含量时应注意的问题不包括( )。
admin
2022-07-28
73
问题
检验肉制品净含量时应注意的问题不包括( )。
选项
A、肉制品内容物应尽量捣碎
B、网筛与水平面保持17°～20°的倾角
C、任何与食品包装在一起的其他材料均不得记为净含量
D、将内容物倒入网筛时不可遗漏固体碎末
答案
A
解析
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本试题收录于：
食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类
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食品检验工（初级）
轻纺食品大类
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