《义务教育化学课程标准(2011版)》关于“乳化现象”的内容要求是“能说出一些常见的乳化现象”，下面是某版教科书对该部分内容的呈现。用洗衣粉可以洗去衣服上的污渍，用洗发剂可以洗去头发上的油脂，谁知道原因吗? 【活动与探究】在试管中加入5mL水，用滴管向试

admin2017-05-21 67

问题《义务教育化学课程标准(2011版)》关于“乳化现象”的内容要求是“能说出一些常见的乳化现象”，下面是某版教科书对该部分内容的呈现。
用洗衣粉可以洗去衣服上的污渍，用洗发剂可以洗去头发上的油脂，谁知道原因吗?
【活动与探究】在试管中加入5mL水，用滴管向试管中滴入1～2滴食用油和数滴洗洁精，用橡皮塞塞紧，振荡片刻静置，观察实验现象。
从实验中我们可以看到油难溶于水，但如果在油与水的混合物中加入一些洗洁精，振荡后，油能以细小的液滴的形式均匀悬浮在水中形成乳浊液，这种现象称为乳化。
乳化现象在工农业生产和日常生活中广泛存在，例如金属表面油污的清洗，各种日用洗涤剂和化妆品的配置，农药、医药制剂的合成及纺织印染、石油开采、污水处理等都与乳化有关。
【拓展视野】乳化作用(略)
根据上述材料回答下列问题：
为了落实化学课程标准的内容要求，该教科书用了怎样的设计思路?

选项

答案该教科书的设计从学生的生活经验和社会发展的现实中取材。引用的素材同时兼顾了城市和农村学生的生活经验，考虑了不同地区学生的生活背景，且在文字表述上贴近学生的实际水平。该教科书的设计提供了多样化的实验内容，注重学生实践能力的培养。该教科书的设计依据学生的心理特点和学习规律，合理组织和编排教材内容。本部分内容的编写体现了直观性、关联性和发展性的特点。教材从学生熟悉的生活经验——洗衣粉及洗洁精去油污导入，帮助学生感知并形成乳化的概念。

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/wFPv777K

本试题收录于：化学学科知识与教学能力题库教师资格分类

化学学科知识与教学能力

教师资格

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

化学学科知识与教学能力

教师资格

分析下面的谱例。要求：说明歌曲旋律音调上的特点。

案例：一位学生写给音乐老师的信：“老师，请您看看我——一个十分平常的我，平常的相貌，平常的成绩，可是我真的很喜欢上音乐课。每当您走进音乐教室，站在音乐学得好

以“春天”这个主题，音乐教师让学生们欣赏了门德尔松的《春之歌》和斯特拉文斯基的《春之祭》，这体现了音乐比较中的()

感受与鉴赏是重要的音乐学习领域，其主要内容包括四个方面，下列哪个方面不属于感受与欣赏领域的内容?()

老师在给学生留课后作业时应注意()①题目要多②充分考虑不同阶段学生以及不同层次学生的需要③作业类型要多样化④内容要全面

下列关于完满终止的说法中错误的是()

除了以甘美兰为代表的“锣群文”外，东南亚音乐的另一个标志是()。

亚非拉音乐是人类音乐文化的发祥地，对世界音乐的影响很大。下列说法不正确的是()。

配位滴定中加入缓冲溶液的原因是()。

人体散热效率最高的体表部位是

关于哮病的治疗，古代医家中谁提出“未发以扶正为主，既发以攻邪气为急”的原则

酸枣仁的功效为()。

商业银行发行次级定期债务，须向()提出申请。

甲商贸有限责任公司的公司章程中规定，公司设监事会，由5名监事组成，且应当有半数以上监事为职工代表。该公司章程的规定符合公司法律制度的规定。()

4／4拍属于()。

任何无法量化及不设定时限的目标都是无效的目标，而任何无效的目标都没有实际操作的方法。因此，详细的职业规划不是无法量化及不设定时限的目标。为了使这个推理正确，必须补充以下哪项作为前提?

Methodsofstudyingvarygreatly;themethodthatworks【C1】______forsomestudentsdoesn’tworkatallforothers.Theonlythin