2. 实用职业技能
  3. 冷菜装盘时要求尽量减少原料与手直接接触的机会，提倡使用工具取拿原料。 ( )

冷菜装盘时要求尽量减少原料与手直接接触的机会，提倡使用工具取拿原料。 ( )

admin2022-08-02  71
问题 冷菜装盘时要求尽量减少原料与手直接接触的机会，提倡使用工具取拿原料。    (          )
选项 A、正确
B、错误
答案A
解析
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