乙醇溶液的澄清度用于控制葡萄糖中的

admin2020-03-11 51

问题乙醇溶液的澄清度用于控制葡萄糖中的

选项 A、氯化物
B、蛋白质
C、糊精
D、淀粉
E、酸度

答案C

解析葡萄糖可溶于热乙醇，而糊精溶解度小，所以乙醇溶液的澄清度用于控制葡萄糖中的糊精。

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