油脂酸败常用的卫生学指标有( )。

admin2012-01-05 60

问题油脂酸败常用的卫生学指标有( )。

选项 A、酸价
B、农药
C、过氧化值
D、羰基价
E、有害金属

答案A,C,D

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/yAfJ777K

0

营养与食品卫生学

专业课

考研

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)