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实用职业技能
赤豆以_______、豆脐上有白纹者质地为最佳,粒小深赤者较次。
赤豆以_______、豆脐上有白纹者质地为最佳,粒小深赤者较次。
admin
2014-11-06
14
问题
赤豆以_______、豆脐上有白纹者质地为最佳,粒小深赤者较次。
选项
A、粒小皮薄
B、粒大皮薄
C、红紫有光
D、粒小皮厚
E、深紫有光
答案
B,C
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/yJiD777K
本试题收录于:
中式面点师(中级)题库旅游大类分类
0
中式面点师(中级)
旅游大类
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