2. 实用职业技能
  3. 辅料又称“配料”，是在菜肴中________和点缀主料的原料。

辅料又称“配料”，是在菜肴中________和点缀主料的原料。

admin2022-08-02  37
问题 辅料又称“配料”，是在菜肴中________和点缀主料的原料。
选项 A、配合
B、衬托
C、主要配合
D、配合、辅佐、衬托
答案D
解析 该选项将辅料的作用表述得最为全面。
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