首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
医学
为什么常以鸡蛋蛋白质作为参考蛋白质?
为什么常以鸡蛋蛋白质作为参考蛋白质?
admin
2012-01-05
23
问题
为什么常以鸡蛋蛋白质作为参考蛋白质?
选项
答案
鸡蛋蛋白质含有人体所需的各种氨基酸，而且氨基酸模式与合成人体组织蛋白质所需模式十分相近，容易消化吸收，其生物学价值高达95，是最理想的天然优质蛋白质。在评价食物蛋白质营养价值时，常以鸡蛋蛋白质作为参考蛋白质。
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/zNfJ777K
0
营养与食品卫生学
专业课
考研
相关试题推荐
人类嗜T细胞病毒分类上属于RNA肿瘤病毒亚科。()
白喉病后获得的免疫主要是()
患儿，男，5岁。近3日出现畏光、流涕、咳嗽、头痛、发热，今日起呼吸急促、咳嗽时有惊厥，全身出现红色斑丘疹。查体：T40℃，口内颊黏膜上出现中心灰白周围红色的口腔黏膜斑，肺部听诊可闻及湿哕音，胸部X线显示双侧中下肺有片状阴影。患儿最可能的诊断是什么?诊
试述左、右肺根内的结构、排列关系及毗邻。
某患者剧烈头痛，喷射状呕吐，皮肤出血性淤斑。查脑膜刺激征(+)。分离培养可能的病原菌应注意的事项中不包括()
病毒感染宿主后，可引起整合感染致细胞转化，这可能与某些疱疹病毒的致癌机制有密切关系。()
无机盐对细菌生长代谢的作用不包括()
细菌内毒素即革兰阴性菌细胞壁的()
试述流行性乙型脑炎病毒的致病特点、免疫特点与预防措施。
论述缺血一再灌注时细胞内Ca2+超载的机制。
随机试题
家庭健康档案包括
青年男患发热伴胸痛，深呼吸时胸痛加重老年男患者，心力衰竭长期卧床，突然出现胸痛伴咳血痰，发绀黄疸加重
下列属于龋洞固位形牙体预备要求的是
甲从国外低价购得一项未获当地政府批准销售的专利产品“近视治疗仪”。甲将产品样品和技术资料提交给我国X市卫生局指定的医疗产品检验机构。该机构未作任何检验，按照甲书写的文稿出具了该产品的检验合格报告。随后，该市退休医师协会的秘书长乙又以该协会的名义出具了该产品
公安消防机构在火灾扑灭后，有权()火灾现场，并负责()火灾原因，核定火灾损失，查明火灾事故责任。
某项目建设投资为1300万元，项目经营期18年，经营期每年总成本费用为300万元，折旧费和摊销费占总成本费用的20％，若直接将总成本费用列入项目投资现金流量表的现金流出，则多计现金流出量合计为()万元。
唯物辩证法的实质和核心是
Itonlytakestenminutes,butreadingyourbabyabedtimestorycouldyieldbenefitsforyearstocome,scientistssaidtoday.
Oneofthereallystartlingthingsabouttoday’sdecisionontheAffordableCareActisthatthewholebroccoliissue.Onemight
Nowadays,nodocumentissafeanymore.Counterfeiting.oncethedomainofskilleddeceiversthatusedexpensiveengravingandp
最新回复
(
0
)
