食品检验工（初级）_相关试题

分析天平的分度值是( )。
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admin2022-7-28
440
除另有规定外，标准滴定溶液在常温15～25℃下保存时间一般不超过( )个月。
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admin2022-7-28
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下列不是样品预处理目的的是( )。
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国家标准规定化学试剂的密度是指在( )时单位体积物质的质量。
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下列选项中不属于《中华人民共和国产品质量法》对产品标识基本要求的是( )。
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下列标准代号属于地方标准的是( )。
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因金属钠在空气中易发生氧化反应，所以应储存于水中。
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标准溶液装入滴定管之前，要用该溶液润洗滴定管2～3次。
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分析测定结果的偶然误差可通过适当增加平行测定次数来减免。
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通过校正仪器来减小方法误差。
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菌落总数是指食品检样经过处理，在一定条件下进行培养后，所得1．0g检样中形成菌落的总数。
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空白试验就是不加任何试剂，而只用空的仪器模拟操作过程的实验。
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标准溶液的浓度表示方法一般有物质的量浓度和滴定度两种。
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我国化学试剂通用分级法中根据纯度及杂质含量的多少将化学试剂分为4级：优级纯、分析纯、色谱纯和实验试剂。
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优级纯试剂均可作为基准物质用。
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我国标准分为国家标准、区域标准、行业标准和企业标准4级。
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食品生产加工企业生产食品所用原材料、添加剂必须符合国家有关规定，不得使用非食用性原辅材料加工食品。
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admin2022-7-28
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各种气瓶的存放，必须保证安全距离，气瓶距离明火在( )以上，避免阳光暴晒。
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可燃性液体失火属于( )火灾。
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admin2022-7-28
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被有机溶剂严重污染的玻璃器皿置于( )的高温炉中加热15～30min。
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admin2022-7-28
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