某居民疑有骨软化病，请您设计一个方案对其进行营养状况评价与判别。

admin2019-08-21 58

问题某居民疑有骨软化病，请您设计一个方案对其进行营养状况评价与判别。

选项

答案(1)了解个人一般情况，包括年龄、性别、籍贯等。 (2)了解膳食史，最近饮食是否规律，食欲如何，既往常摄取的食物种类，是否偏食。 (3)了解个人健康状况基本资料：如有无患病如胃肠道慢性疾病及手术史和肝病史等，儿童时是否患有佝偻病，日照是否足够，有无嗜酒等。妇女询问生育史。 (4)了解相关症状：是否出现腿疼、肌无力、骨压痛等，是否患有手足痉挛抽搐等。 (5)进行相关体格检查：相关体格检查包括身高、体重、骨骼系统、神经系统等；观察被检查者的体型，看是否患有佝偻病体征；主要检查牙齿和骨骼，看发育是否正常。 (6)询问病史获得相关信息询问骨折、摔伤等相关情况；询问维生素D、钙补充剂情况，询问是否晒太阳等。 (7)分析所获信息要点，进行骨软化病的判断。

解析

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公共营养师三级操作技能

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