在河豚鱼的下列器官中，河豚毒素含量最高的是( )。

admin2013-02-22 40

问题在河豚鱼的下列器官中，河豚毒素含量最高的是( )。

选项 A、血液
B、肌肉
C、皮肤
D、卵巢和肝脏

答案D

解析鱼的卵巢和肝脏内含毒素最多，皮肤和血液次之，而肌肉含毒素很少。

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公共营养师三级理论知识

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