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作为n～6系列脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是( )。
作为n～6系列脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是( )。
admin
2012-11-29
39
问题
作为n～6系列脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是( )。
选项
A、亚油酸
B、亚麻酸
C、α-亚麻酸
D、二十碳五烯酸
答案
A
解析
亚油酸作为n-6系脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸等n-6系的长链不饱和脂肪酸。
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师四级理论知识
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