作为n～6系列脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是( )。

admin2012-11-29 79

问题作为n～6系列脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是( )。

选项 A、亚油酸
B、亚麻酸
C、α-亚麻酸
D、二十碳五烯酸

答案A

解析亚油酸作为n-6系脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸等n-6系的长链不饱和脂肪酸。

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公共营养师四级理论知识

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