有关氨基酸评分的正确描述包括( )。

admin2016-01-07 38

问题有关氨基酸评分的正确描述包括( )。

选项 A、氨基酸评分又称为蛋白质化学评分
B、比值最高的为第一限制氨基酸
C、比值最低的为第一限制氨基酸
D、第一限制氨基酸的评分即为食物的氨基酸评分
E、可用于混合食物蛋白质评价

答案A，C，D，E

解析氨基酸评分也称为蛋白质化学评分，是用被测食物蛋白质的必需氨基酸与推荐的理想模式或参考蛋白质的氨基酸模式进行比较，计算出比值，比值最低者为第一限制氨基酸，所以，第一限制氨基酸的评分值即为该食物蛋白质的氨基酸评分。此方法不仅适用于单一食物蛋白质的评分，还可用于混合食物蛋白质的评价。

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PO就是系统分析的出发点，在于搞清系统要进行什么样的处理。这里面又分为两种，一种是面向功能(function)的，一种是面向过程(process)的。面向功能的是由企业的职能出发，以下各项不属于面向功能的是________。

________是双代号网络图中为了正确表示各工作间逻辑关系的需要而人为设置的，它不占用时间、也不消耗资源。

从事互联网出版的基本条件包括()等。

(2007年真题)期刊变更()等，应该依照有关创办期刊的规定办理登记手续。

(2007年真题)下列有关书刊装帧加工的专业用语，说法正确的有()。

以下()属于数字出版产品发布单位的基础条件要求。

食堂在制作白菜炒肉丝。大米饭。实际该份菜肴用白菜15kg、猪肉2kg、色拉油1kg。炒熟后总重量为22kg。现有一份200g米饭(生熟比0．5)，一份白菜炒肉丝(熟重400g)，请计算和分析该份餐各种食品的生食进食量。

简述乳类及其产品的营养特点。

简述副食中高和低蛋白质食物。

简述正式组织与非正式组织的内涵及其关系。

Wegotthreeseatsinthefront______ofthetheater.

有关食管的描述错误的是

超声诊断仪的工作条件哪项是错误的

医疗机构制剂的申请人，应当是

某工程自年初至上季度末预算总成本20万元，其中上年结转2万元，实际成本18．9万元，本季度预算总成本22万元，实际成本21．1万元。该工程按价值形式表示的竣工率和成本降低率分别是()。

设A，B是3阶矩阵，A可逆，它们满足2A-1B=B一4E．证明A一2E可逆．

如果有以下定义及初始化：inta=3,p=&a；则由此可以推断，p的值是()。

Everyyeartelevisionstationsreceivehundredsofcomplaintsabouttheloudnessofadvertisements.However,federalrulesforb

AtanyrateIdidnotsucceedinmakingmyself(understand)______byyou.

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________是双代号网络图中为了正确表示各工作间逻辑关系的需要而人为设置的，它不占用时间、也不消耗资源。

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以下()属于数字出版产品发布单位的基础条件要求。

食堂在制作白菜炒肉丝。大米饭。实际该份菜肴用白菜15kg、猪肉2kg、色拉油1kg。炒熟后总重量为22kg。现有一份200g米饭(生熟比0．5)，一份白菜炒肉丝(熟重400g)，请计算和分析该份餐各种食品的生食进食量。

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简述正式组织与非正式组织的内涵及其关系。

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超声诊断仪的工作条件哪项是错误的

医疗机构制剂的申请人，应当是

某工程自年初至上季度末预算总成本20万元，其中上年结转2万元，实际成本18．9万元，本季度预算总成本22万元，实际成本21．1万元。该工程按价值形式表示的竣工率和成本降低率分别是()。

设A，B是3阶矩阵，A可逆，它们满足2A-1B=B一4E．证明A一2E可逆．

如果有以下定义及初始化：inta=3,*p=&a；则由此可以推断，*p的值是()。

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如果有以下定义及初始化：inta=3,p=&a；则由此可以推断，p的值是()。