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实用职业技能
硬糖生产过程中，加水量太低会产生( )现象。
硬糖生产过程中，加水量太低会产生( )现象。
admin
2022-07-28
35
问题
硬糖生产过程中，加水量太低会产生( )现象。
选项
A、发烊
B、返砂
C、霉变
D、干缩
答案
B
解析
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本试题收录于：
食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类
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食品检验工（初级）
轻纺食品大类
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