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食品的感官检验，就是通过人的_______，检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状。
食品的感官检验，就是通过人的_______，检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状。
admin
2014-10-13
86
问题
食品的感官检验，就是通过人的_______，检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状。
选项
A、视觉
B、味觉
C、触觉
D、嗅觉
答案
A,B,C,D
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（中级）题库旅游大类分类
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营养配餐员（中级）
旅游大类
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