首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
某面点问做豆沙包,用500 g面粉做20个豆沙包皮子,用300 g豆沙馅做15个馅心,已知面粉进价为每千克3元,豆沙馅进价为每千克6.8元,若按销售毛利率65%计算,求豆沙包的单位售价。
某面点问做豆沙包,用500 g面粉做20个豆沙包皮子,用300 g豆沙馅做15个馅心,已知面粉进价为每千克3元,豆沙馅进价为每千克6.8元,若按销售毛利率65%计算,求豆沙包的单位售价。
admin
2014-11-05
63
问题
某面点问做豆沙包,用500 g面粉做20个豆沙包皮子,用300 g豆沙馅做15个馅心,已知面粉进价为每千克3元,豆沙馅进价为每千克6.8元,若按销售毛利率65%计算,求豆沙包的单位售价。
选项
答案
豆沙包单位成本=皮坯单位成本+馅心单位成本=[*] [*] 豆沙包的单位售价为每个0.60元
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/5XiD777K
本试题收录于:
中式面点师(中级)题库旅游大类分类
0
中式面点师(中级)
旅游大类
相关试题推荐
胃痛的主要原因包括()。
关于胰液的成分及作用的叙述错误的是()。
()是机体全部功能活动的最高调节器官。
罐头食品中往往含有调味品,经常食用对婴幼儿有害。()
市场经济条件下()不违反职业道德规范中关于诚实守信的要求。
在市场经济条件下,职业道德具有()的社会功能。
禽类肌纤维的结构和功能根据其代谢方式的不同可分为________。
水粉糊主要是由淀粉和水调配而成,淀粉占70%,水占30%。()
通常作为饮用的牛乳是指________。
随机试题
通过颈椎横突孔的动脉是
A.射干麻黄汤B.三子养亲汤C.定喘汤D.厚朴麻黄汤E.麻杏石甘汤治疗哮病寒包热哮证,应首选
A.调经止带丸B.乌鸡白凤丸C.七制香附丸D.益母草膏E.艾附暖宫丸
通常项目的风险处理对策有风险()等。
某工程采用公开招标的方式进行招标,按照《建设工程工程量清单计价规范》GB50500—2013,该工程合同价款的约定应遵循的规定包括()。
某工业企业2010年3月发生了以下经济业务:(1)以现金支付生产车间的水费900元。(2)企业与银行签订协议,借入五年期借款2000000元,用于建设生产流水线,款项已划入企业的银行账户。(3)购入甲材料200千克,买价30000元(不含税价),增值
某工人主诉,他有时一天腹泻多次,有时便秘。现26岁但还未谈恋爱。因怕约会时控制不住腹泻,多次到医院进行肠胃检查均正常,但还是为此焦虑万分。这可能是()。
(2017·湖南)“5+2=0”现象是目前德育中存在的一个突出问题,为了解决这个问题,学校德育中应坚持()(常考)
最大诚信原则
Ifyouleftyourbookonthetableovernight,youwouldfindthefollowingmorningthatitwasstillexactlywhenyouhadlefti
最新回复
(
0
)