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  3. 在制作面食时B族维生素损失最多的烹调方法是( )。

在制作面食时B族维生素损失最多的烹调方法是( )。

admin2012-01-05  104
问题 在制作面食时B族维生素损失最多的烹调方法是(    )。
选项 A、焖
B、煮
C、烙
D、炸
E、蒸
答案D
解析
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