食品加热杀菌的方法包括( )。

admin2012-01-05 59

问题食品加热杀菌的方法包括( )。

选项 A、巴氏杀菌
B、γ射线杀菌
C、欧姆杀菌
D、微波杀菌
E、远红外线杀菌

答案A,C,D,E

解析食品加热杀菌的方法主要有常压杀菌(巴氏消毒法)、加压杀菌、超高温瞬时杀菌、微波杀菌、远红外线加热杀菌和欧姆杀菌等。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/6NfJ777K

营养与食品卫生学

专业课

考研

相关试题推荐

嗜肺军团菌为革兰________菌，侵入人体后可寄生在________细胞内。
产气荚膜梭菌产生的主要毒素包括_________，_________，_________和_________。
沙门菌属分类的主要依据是()
某人未经免疫，已接触流感病毒，但尚未出现流感体征和症状，为预防流感的发生，最好立即服用或注射()
细菌生长繁殖所需的营养物质有_____________、______、________、____________、______，其中某些细菌生长所必需，而自身又不能合成的是__________。
A．增强，增多B．增强，减少C．抑制，抑制D．减弱，增多E．没有影响促胰液素对胃运动及分泌的影响依次为()。
病理生理学的主要研究手段是
成人垂体生长素细胞腺瘤引起
生殖系统中氧自由基来源不包括：
孕妇用药的原则包括以下哪些

随机试题

A．针尖随着经脉循行去的方向刺入B．针尖迎着经脉循行来的方向刺入C．出针后迅速揉按针孔D．出针时摇大针孔而不立即揉按迎随补泻的泻法操作为
急性阑尾炎的主要症状是
唇隐裂是指
不属于体内甘油脂类正常生理功能的是()
A．嗜酸性粒细胞B．中性粒细胞C．淋巴细胞D．树突状细胞E．红细胞
甲企业2015年7月1日购入一项无形资产，支付购买价款1600万元，该无形资产的预计使用寿命为5年，采用直线法摊销，预计净残值为0。2015年12月31日有确凿证据表明该无形资产的可收回金额为850万元。则甲企业2015年12月31日该项无形资产的账面净值
下列各项中，属于物权法上的物的是()。
从所给的四个选项中，选择最恰当的一项填入问号处，使之呈现一定的规律性：
统一建模语言(UML)是一种常用于数据库应用系统设计和开发的可视化建模语言。关于UML,下列说法错误的是　　
Ifyou’relikeme,you’re【C1】______ofbigincomeclaims--liketheoneIjustmade.Idon’tblameyou.Afterall,itusuallyme

最新回复(0)

食品加热杀菌的方法包括( )。

营养与食品卫生学

专业课

考研

嗜肺军团菌为革兰菌，侵入人体后可寄生在细胞内。

产气荚膜梭菌产生的主要毒素包括_____，_，_和_____。

沙门菌属分类的主要依据是()

某人未经免疫，已接触流感病毒，但尚未出现流感体征和症状，为预防流感的发生，最好立即服用或注射()

细菌生长繁殖所需的营养物质有_、、、、，其中某些细菌生长所必需，而自身又不能合成的是__。

A．增强，增多B．增强，减少C．抑制，抑制D．减弱，增多E．没有影响促胰液素对胃运动及分泌的影响依次为()。

病理生理学的主要研究手段是

成人垂体生长素细胞腺瘤引起

生殖系统中氧自由基来源不包括：

孕妇用药的原则包括以下哪些

A．针尖随着经脉循行去的方向刺入B．针尖迎着经脉循行来的方向刺入C．出针后迅速揉按针孔D．出针时摇大针孔而不立即揉按迎随补泻的泻法操作为

急性阑尾炎的主要症状是

唇隐裂是指

不属于体内甘油脂类正常生理功能的是()

A．嗜酸性粒细胞B．中性粒细胞C．淋巴细胞D．树突状细胞E．红细胞

下列各项中，属于物权法上的物的是()。

从所给的四个选项中，选择最恰当的一项填入问号处，使之呈现一定的规律性：

统一建模语言(UML)是一种常用于数据库应用系统设计和开发的可视化建模语言。关于UML,下列说法错误的是

Ifyou’relikeme,you’re【C1】______ofbigincomeclaims--liketheoneIjustmade.Idon’tblameyou.Afterall,itusuallyme

食品加热杀菌的方法包括( )。

营养与食品卫生学

专业课

考研

嗜肺军团菌为革兰________菌，侵入人体后可寄生在________细胞内。

产气荚膜梭菌产生的主要毒素包括_________，_________，_________和_________。

沙门菌属分类的主要依据是()

某人未经免疫，已接触流感病毒，但尚未出现流感体征和症状，为预防流感的发生，最好立即服用或注射()

细菌生长繁殖所需的营养物质有_____________、______、________、____________、______，其中某些细菌生长所必需，而自身又不能合成的是__________。

A．增强，增多B．增强，减少C．抑制，抑制D．减弱，增多E．没有影响促胰液素对胃运动及分泌的影响依次为()。

病理生理学的主要研究手段是

成人垂体生长素细胞腺瘤引起

生殖系统中氧自由基来源不包括：

孕妇用药的原则包括以下哪些

A．针尖随着经脉循行去的方向刺入B．针尖迎着经脉循行来的方向刺入C．出针后迅速揉按针孔D．出针时摇大针孔而不立即揉按迎随补泻的泻法操作为

急性阑尾炎的主要症状是

唇隐裂是指

不属于体内甘油脂类正常生理功能的是()

A．嗜酸性粒细胞B．中性粒细胞C．淋巴细胞D．树突状细胞E．红细胞

下列各项中，属于物权法上的物的是()。

从所给的四个选项中，选择最恰当的一项填入问号处，使之呈现一定的规律性：

统一建模语言(UML)是一种常用于数据库应用系统设计和开发的可视化建模语言。关于UML,下列说法错误的是

Ifyou’relikeme,you’re【C1】______ofbigincomeclaims--liketheoneIjustmade.Idon’tblameyou.Afterall,itusuallyme

嗜肺军团菌为革兰菌，侵入人体后可寄生在细胞内。

产气荚膜梭菌产生的主要毒素包括_____，_，_和_____。

细菌生长繁殖所需的营养物质有_、、、、，其中某些细菌生长所必需，而自身又不能合成的是__。

统一建模语言(UML)是一种常用于数据库应用系统设计和开发的可视化建模语言。关于UML,下列说法错误的是　　