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下列属于细菌性食物中毒的流行病学特点的是( )。
下列属于细菌性食物中毒的流行病学特点的是( )。
admin
2013-02-22
93
问题
下列属于细菌性食物中毒的流行病学特点的是( )。
选项
A、是最常见的一类食物中毒
B、全年皆可发病,尤以7~9月高发
C、全年皆可发病,一般以3~5月高发
D、引起中毒的食品以植物性食品为主
E、一般病程短,病死率低
答案
A,B,E
解析
细菌性食物中毒全年皆可发生,但在夏秋季节发生较多,引起细菌性食物中毒的食物主要为动物性食品。一般病程短、恢复快、愈后良好。
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公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
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