简述水产品食物的营养特点。

admin2012-10-28 97

问题简述水产品食物的营养特点。

选项

答案(1)鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质； (2)鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，熔点较低，通常呈液态，消化率为95％左右。鱼类中的ω-3不饱和脂肪酸存在于鱼油中； (3)鱼类矿物质含量丰富，其中锌的含量极为丰富。海产鱼类富含碘； (4)鱼油和鱼肝油是维生素A和维生素D的重要来源。

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/PsMS777K

本试题收录于：公共营养师四级操作技能题库公共营养师分类

公共营养师四级操作技能

公共营养师

相关试题推荐

下列关于调查研究计划包括的内容的说法不正确的是()。
谈判代表团的组成人员包括()。
上级机关为解决某个重要问题，对下级机关提出的工作原则、具体措施与执行要求的意见是()。
根据《国家行政机关公文处理办法》对会议纪要的适用规定，会议纪要可分为()。
某项目经理收集了大量质量数据，并对这些数据进行整理分析。这些数据与各种有关质量的报表、资料和文件一起构成项目质量信息。该项目经理在收集到的没有任何分组、分类的数据中随机抽出一组数据为300、280、310、320。该项目经理采集的这些质量数据遵循了真实可靠
为保证项目的实际发生费用不超过项目预算费用，必须对费用实施控制管理。某项目经理为此编制了费用计划，进行了费用估算和预算，并使用了S曲线。在S曲线上，某时刻的预算费用是300万元，而实际费用是280万元。请据此回答下面的问题：下列关于费用偏差的认识不正确
根据所给材料回答问题。(须列出算式；每个问题计算过程中的小数均保留实际位数，最后计算结果有小数的，小数保留2位；各类税费的应纳金额均免去角和分。)某职校教师A编著了书稿《漫画汽修工》，并请漫画家B负责绘制其中所有漫画插图。2012年2月该书稿交由
根据所给材料回答问题。A为某省甲重点高中语文教师，多年来一直在该校从事语文教学工作。按照甲高中规定，从事教学工作的教师必须在课前备课，编写教案，并在每学期末上交教案给学校检查。1999—2009年，A按学校规定先后上交高中三个年级全部语文教学教
成年女性。25岁，公司员工，身高165cm。体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g。重量均为可食部的重
已知某男性为教师。年龄32岁。身高175cm。体重80kg，请给其制定一日食谱。

随机试题

It’ssuchadifficultproblem______noonecanworkitout.
导致血性心包积液较常见的病因有哪些
骨髓检查原始粒细胞80%，早幼粒细胞8%，中幼粒细胞5%，红系7%，最有可能的诊断是
A．胃火上冲B．胃中寒冷C．气机郁滞D．脾胃阳虚E．胃阴不足
下列选项中，有关()问题的决策不属于非程序化决策．
以下不属于班杜拉对学生行为强化的方式是()。
学生性格差异主要是指性格的_______和性格的类型差异。
意识的()是意识的最基本特征。
建立健全社会保障制度，有利于
KeepingCutFlowers1Whileeverybodyenjoysfreshcutflowersaroundtheirhouse,fewpeopleknowhowtokeepthemforaslon

最新回复(0)

简述水产品食物的营养特点。

公共营养师四级操作技能

公共营养师

下列关于调查研究计划包括的内容的说法不正确的是()。

谈判代表团的组成人员包括()。

上级机关为解决某个重要问题，对下级机关提出的工作原则、具体措施与执行要求的意见是()。

根据《国家行政机关公文处理办法》对会议纪要的适用规定，会议纪要可分为()。

成年女性。25岁，公司员工，身高165cm。体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g。重量均为可食部的重

已知某男性为教师。年龄32岁。身高175cm。体重80kg，请给其制定一日食谱。

It’ssuchadifficultproblem______noonecanworkitout.

导致血性心包积液较常见的病因有哪些

骨髓检查原始粒细胞80%，早幼粒细胞8%，中幼粒细胞5%，红系7%，最有可能的诊断是

A．胃火上冲B．胃中寒冷C．气机郁滞D．脾胃阳虚E．胃阴不足

下列选项中，有关()问题的决策不属于非程序化决策．

以下不属于班杜拉对学生行为强化的方式是()。

学生性格差异主要是指性格的_______和性格的类型差异。

意识的()是意识的最基本特征。

建立健全社会保障制度，有利于

KeepingCutFlowers1Whileeverybodyenjoysfreshcutflowersaroundtheirhouse,fewpeopleknowhowtokeepthemforaslon