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关于食品名称的叙述正确的有( )。[江苏2011年三级真题]
关于食品名称的叙述正确的有( )。[江苏2011年三级真题]
admin
2013-02-23
33
问题
关于食品名称的叙述正确的有( )。[江苏2011年三级真题]
选项
A、食品名称是清晰地反映食品真实属性的专用名称
B、不允许标示“奇异名称”、“音译名称”以及“地区俚语名称”
C、应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称
D、“橙汁饮料”中的“橙汁”和“饮料”应使用同一字号
E、为避免消费者误解或混淆食品中的真实属性、物理状态或制作方法,可以在食品名称前或食品名称后附加相应的词或短语,如复原乳
答案
A,C,D,E
解析
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本试题收录于:
公共营养师三级操作技能题库公共营养师分类
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公共营养师三级操作技能
公共营养师
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