核黄素良好的食物来源是( )。

admin2016-01-07 60

问题核黄素良好的食物来源是( )。

选项 A、动物内脏、蛋、奶类
B、蔬菜
C、水果
D、粮谷类

答案A

解析核黄素又称为维生素B2，广泛存在于天然食物中，但含量差异很大，尤以动物内脏、蛋、奶中含量较高。

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公共营养师三级理论知识

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