关于维生素E抗氧化作用的说法，不正确的是( )。

admin2016-01-16 76

问题关于维生素E抗氧化作用的说法，不正确的是( )。

选项 A、防止饱和脂肪酸氧化
B、防止三磷酸腺甘氧化
C、防止含硒蛋白氧化
D、防止脱氢酶中的巯基被氧化

答案A

解析维生素E是一种很强的抗氧化剂，能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用。它的主要作用在于阻止不饱和脂肪酸被氧化成氢过氧化物，从而保护细胞免受自由基的危害。此外，维生素E也能防止维生素A、C和三磷酸腺苷的氧化，保证它们在体内发挥正常的生理作用。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/7V0S777K

本试题收录于：公共营养师二级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师二级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

阅读分析短稿，并按照稿件加工整理的规范进行编辑加工。健康隐患——来自全氟化合物的“污染”二十世纪四十年代，美国的明尼苏达矿务
关于数字出版产品策划的意义，说法错误的是()。
如在对开四色印刷时每色加放60方，则加放的纸张总量可折合为()。
(2011年真题)编辑学的研究任务不包括()。
出版社发现自己出版的图书被盗印，可以向()申请采取诉前临时措施。
用杠杆式体重秤测量成人体重。
成年女性。25岁，公司员工，身高165cm。体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g。重量均为可食部的重
张老师，女，45岁。喜欢吃各种甜食和巧克力、炸薯条等热量高的食品。平时基本上没有户外运动的习惯。体格测量结果为：身高165cm，体重80kg，腰围90cm，臀围110cm。　　请根据上述案例回答以下问题。除了BMI外。还可以通过哪些指标反映上述判断情
普通人群食谱编制、评价和调整某中学教师，女，40岁，轻体力劳动，可供选择的一日食物如下：大米、面粉、青菜、大白菜、鸡蛋、猪肉、豆腐，大豆油、牛奶。(1)计算全天三大产能营养素的需要量，填入下表(食谱中设定蛋白质、脂肪和碳水化合物所占比例分别为13％，
试述沙门菌食物中毒的特征、临床表现及预防措施。

随机试题

下列哪种BGP属性不会随着BGP的Update报文通告给邻居?________。
脊柱裂时关于脊柱的声像图表现，不正确的是
风湿性心脏瓣膜病阳虚水泛证的中医治法是()
子宫脱垂主要的原因是以下哪项
丙公司是一家股份有限公司，现向外发行股票，票面金额为20元。根据我国《公司法》的相关规定，股票发行价格不可以是：()。
资本公积和盈余公积均可以用来转增资本，都是从税后利润中提取的有专门用途的资金。
当期货期权合约到期时，期权()。
教育心理学的发展经历了()几个阶段。
适用刑罚的目的是()。
微机系统中BIOS(基本输入输出系统)保存在______中。A．主板上的ROMB．DRAMC．主板上的RAMD．CD-ROM

最新回复(0)

关于维生素E抗氧化作用的说法，不正确的是( )。

公共营养师二级理论知识

公共营养师

阅读分析短稿，并按照稿件加工整理的规范进行编辑加工。健康隐患——来自全氟化合物的“污染”二十世纪四十年代，美国的明尼苏达矿务

关于数字出版产品策划的意义，说法错误的是()。

如在对开四色印刷时每色加放60方，则加放的纸张总量可折合为()。

(2011年真题)编辑学的研究任务不包括()。

出版社发现自己出版的图书被盗印，可以向()申请采取诉前临时措施。

用杠杆式体重秤测量成人体重。

成年女性。25岁，公司员工，身高165cm。体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g。重量均为可食部的重

试述沙门菌食物中毒的特征、临床表现及预防措施。

下列哪种BGP属性不会随着BGP的Update报文通告给邻居?________。

脊柱裂时关于脊柱的声像图表现，不正确的是

风湿性心脏瓣膜病阳虚水泛证的中医治法是()

子宫脱垂主要的原因是以下哪项

丙公司是一家股份有限公司，现向外发行股票，票面金额为20元。根据我国《公司法》的相关规定，股票发行价格不可以是：()。

资本公积和盈余公积均可以用来转增资本，都是从税后利润中提取的有专门用途的资金。

当期货期权合约到期时，期权()。

教育心理学的发展经历了()几个阶段。

适用刑罚的目的是()。

微机系统中BIOS(基本输入输出系统)保存在______中。A．主板上的ROMB．DRAMC．主板上的RAMD．CD-ROM