微胶囊化食品可能存在的卫生学问题是什么?

admin2012-01-05 47

问题微胶囊化食品可能存在的卫生学问题是什么?

选项

答案①脂类和调味品类等芯材最易发生氧化酸败和受到污染；②本身无毒无害的壁材在储存时容易发生变性或受到多种微生物污染如潮解发生霉变；③加工过程的污染及工艺本身缺陷所导致的影响，如温度会导致一些热敏性的芯材或壁材产生变化，从而产生异味；④包装材料和包装过程中的污染。

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/7jfJ777K

营养与食品卫生学

专业课

考研

相关试题推荐

肾综合征出血热的临床表现为发热、_______和_______；病后可获得_______。
某患者患有胆道梗阻，但未出现黄疸，试想阻塞部位可能在()
A.肥达试验B.抗O试验C.结核菌素试验D.锡克试验E.神奈川试验测定机体对结核分枝杆菌有无免疫力的试验是()
A.荚膜B.鞭毛C.菌毛D.芽孢E.异染颗粒炭疽芽孢杆菌污染的草原不能放牛羊，是因为有()
志贺菌属的细菌通常称为________，是引起________的病原菌。按抗原和生化反应不同分为________、________、________、________四群。其致病因素主要有________、________，某些菌株还可产生毒性很强的___
试述脑组织中蛋白质异常聚集的机制。
举例说明疾病发展过程中的因果交替规律。
食品卫生标准的意义有哪些?
有膜包裹，内容物为糖脂和胆固醇的结构是()
患儿，3岁，反复水肿1个月来院系统治疗，化验尿蛋白“+++”，尿红细胞0～3／HP，血浆清蛋白20g／L，血胆固醇8．9mmol／L，血尿素氮4．8mmo|／L。本例最有效的疗法是

随机试题

CFCA的根CA管理和发布的证书包括()
下列哪个药物属于抗抑郁药
将人体分为前后两部分的纵切面为
红细胞直方图出现双峰，底部变宽多见为
仙方活命饮的君药是
图a)所示桁架，EA=常数，取图b)为力法基本体系，则力法方程系数间的关系为：
下列各项中，属于资金的时间价值产生原因的是()。
世界上第一家商业性旅行社诞生在英同的()。
简述非参数检验与参数检验的区别。
Nearlyallsurgicalstudentsstickthemselveswithneedlesand【C1】______instrumentswhileintraining.But【C2】______failtore

最新回复(0)

微胶囊化食品可能存在的卫生学问题是什么?

营养与食品卫生学

专业课

考研

肾综合征出血热的临床表现为发热、___和_；病后可获得_____。

某患者患有胆道梗阻，但未出现黄疸，试想阻塞部位可能在()

A.肥达试验B.抗O试验C.结核菌素试验D.锡克试验E.神奈川试验测定机体对结核分枝杆菌有无免疫力的试验是()

A.荚膜B.鞭毛C.菌毛D.芽孢E.异染颗粒炭疽芽孢杆菌污染的草原不能放牛羊，是因为有()

志贺菌属的细菌通常称为__，是引起的病原菌。按抗原和生化反应不同分为、、、四群。其致病因素主要有、，某些菌株还可产生毒性很强的_

试述脑组织中蛋白质异常聚集的机制。

举例说明疾病发展过程中的因果交替规律。

食品卫生标准的意义有哪些?

有膜包裹，内容物为糖脂和胆固醇的结构是()

患儿，3岁，反复水肿1个月来院系统治疗，化验尿蛋白“+++”，尿红细胞0～3／HP，血浆清蛋白20g／L，血胆固醇8．9mmol／L，血尿素氮4．8mmo|／L。本例最有效的疗法是

CFCA的根CA管理和发布的证书包括()

下列哪个药物属于抗抑郁药

将人体分为前后两部分的纵切面为

红细胞直方图出现双峰，底部变宽多见为

仙方活命饮的君药是

图a)所示桁架，EA=常数，取图b)为力法基本体系，则力法方程系数间的关系为：

下列各项中，属于资金的时间价值产生原因的是()。

世界上第一家商业性旅行社诞生在英同的()。

简述非参数检验与参数检验的区别。

Nearlyallsurgicalstudentsstickthemselveswithneedlesand【C1】instrumentswhileintraining.But【C2】failtore

微胶囊化食品可能存在的卫生学问题是什么?

营养与食品卫生学

专业课

考研

肾综合征出血热的临床表现为发热、_______和_______；病后可获得_______。

某患者患有胆道梗阻，但未出现黄疸，试想阻塞部位可能在()

A.肥达试验B.抗O试验C.结核菌素试验D.锡克试验E.神奈川试验测定机体对结核分枝杆菌有无免疫力的试验是()

A.荚膜B.鞭毛C.菌毛D.芽孢E.异染颗粒炭疽芽孢杆菌污染的草原不能放牛羊，是因为有()

志贺菌属的细菌通常称为________，是引起________的病原菌。按抗原和生化反应不同分为________、________、________、________四群。其致病因素主要有________、________，某些菌株还可产生毒性很强的___

试述脑组织中蛋白质异常聚集的机制。

举例说明疾病发展过程中的因果交替规律。

食品卫生标准的意义有哪些?

有膜包裹，内容物为糖脂和胆固醇的结构是()

患儿，3岁，反复水肿1个月来院系统治疗，化验尿蛋白“+++”，尿红细胞0～3／HP，血浆清蛋白20g／L，血胆固醇8．9mmol／L，血尿素氮4．8mmo|／L。本例最有效的疗法是

CFCA的根CA管理和发布的证书包括()

下列哪个药物属于抗抑郁药

将人体分为前后两部分的纵切面为

红细胞直方图出现双峰，底部变宽多见为

仙方活命饮的君药是

图a)所示桁架，EA=常数，取图b)为力法基本体系，则力法方程系数间的关系为：

下列各项中，属于资金的时间价值产生原因的是()。

世界上第一家商业性旅行社诞生在英同的()。

简述非参数检验与参数检验的区别。

Nearlyallsurgicalstudentsstickthemselveswithneedlesand【C1】______instrumentswhileintraining.But【C2】______failtore

肾综合征出血热的临床表现为发热、___和_；病后可获得_____。

志贺菌属的细菌通常称为__，是引起的病原菌。按抗原和生化反应不同分为、、、四群。其致病因素主要有、，某些菌株还可产生毒性很强的_

Nearlyallsurgicalstudentsstickthemselveswithneedlesand【C1】instrumentswhileintraining.But【C2】failtore