膳食调查的目的是( )。

admin2012-11-29 13

问题膳食调查的目的是( )。

选项 A、了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏
B、了解膳食组成及营养素摄取情况
C、了解机体生长发育情况
D、了解有无营养缺乏症
E、了解机体营养状况

答案B

解析膳食调查的目的：①了解不同地区、不同年龄组人群的膳食结构和营养状况；②了解与食物不足和过度消费有关的营养问题；③发现与膳食营养素有关的营养问题。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/7zMj777K

0

基础知识

营养（108）

卫生专业技术资格初级（士）

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)