2. 职业资格
  3. 下列给幼儿添加辅食的方法中，正确的有( )。

下列给幼儿添加辅食的方法中，正确的有( )。

admin2012-09-06  95
问题 下列给幼儿添加辅食的方法中，正确的有(    )。
选项 A、最先添加鱼泥，然后添加蛋黄
B、最先添加米糊，然后是麦粉糊
C、7～9个月开始，可以吃稀粥、烂饭和全蛋
D、各月龄婴儿均需补充鱼肝油
E、一种食物适应后，再添加另一种食物
答案B，C，D，E
解析 添加辅助食品的原则：
①逐步适应。一种辅食应经过5～7天的适应期，再添加另一种食物，然后逐步扩大添加的辅食的品种。第一个添加的辅食是米粉类，因为大米蛋白质很少过敏。每种新的食物可能尝试多次才会被婴儿接受。
②由稀到稠。如刚开始添加米粉时可冲调稀一些，使之更容易吞咽。当婴儿习惯后就可以逐步变稠。
③量由少到多，质地由细到粗。开始的食物量可能仅1勺，逐渐增多。食物的质地开始要制成泥或汁，以利于吞咽。当乳牙萌出后可以适当粗一些和硬一点，以训练婴儿的咀嚼功能。由液体到半固体再到固体。
④因人而异。婴儿的生长发育有较大的个体差异，这也决定了婴儿对食物摄入量的差异。
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