一个20岁女孩，一日食谱如下：　　请回答以下问题：描述称重法操作过程。

admin2012-12-28 67

问题一个20岁女孩，一日食谱如下：

　　请回答以下问题：
描述称重法操作过程。

选项

答案(2)称重法操作过程如下： ①入户。携带称量器具、记录纸、笔等到调查户家中，说明来意，争取户主的同意和协作； ②记录各种食物的重量。按照早、中、晚的时间顺序，准确称量记录调查户每餐各种食物的烹调前毛重和废弃部分的重量； ③记录调味品的名称和使用量； ④称取摄入食品的重量。准确称取每份食品熟重，待调查户吃完后，及时称取吃剩饭菜的重量； ⑤核对各种数据。与调查户核对每餐吃饭人数、食品名称和种类，以及各种食品量，然后请调查户签字； ⑥计算生熟重量比值和每日实际消耗食物量； ⑦统计每餐就餐人数； ⑧计算每人每日平均摄入的生食物重量； ⑨注意三餐之外所摄入的水果、点心和其他零食的称重记录。

解析

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公共营养师四级操作技能

公共营养师

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一个20岁女孩，一日食谱如下：　　请回答以下问题：描述称重法操作过程。

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公共营养师

上级机关为解决某个重要问题，对下级机关提出的工作原则、具体措施与执行要求的意见是()。

()是集中统一管理本单位档案的内部结构，是单位内部具有信息服务与咨询性质的机构。

现代企业制度在政府和企业关系方面所表现出来的基本特征是()。

在企业会议培训需求分析中不包括()。

遵循()原则，要从进行准确的公众定位，努力满足公众需要，尽量尊重公众的习俗，正确引导公众的观念几个方面着手。

购买一条带鱼500g，把带鱼的不可食部如内脏等去掉。称量废弃部分W2为125g，计算500g带鱼可食部质量、可食部百分率和废弃率。

列举3项成人降低脂肪摄入量的措施。并说出除了纯油脂之外的3类高脂肪含量食品。

简述蛋白质的互补作用和原则。

A．给氧、止痛B．先就地抢救，待情况稳定后转院C．呼叫120，由车上急救人员陪送医院D．取半坐位，保持呼吸道通畅E．途中密切观察病情变化急性酒精中毒应用哪种检查方法

有关辅助生育技术的描述，正确的是

在劳动卫生标准应用过程中，下列哪项是错误的

某学校3周内有6名学生相继出现乏力、食欲减退、巩膜黄染，ALT增高，HBsAg(-)，抗HAV—IgM(+)，抗HAV—IgG(-)。最可能的诊断是

根据消费税法律制度的规定，企业发生的下列经营行为中，外购应税消费品已纳消费税税额准于从应纳消费税税额中抵扣的是(　)。

简述组织工作的步骤。

如果犯罪行为所造成的不法状态存在，则犯罪行为仍然存在，具备这一特征的是()。

在报表设计过程中，不适合添加的控件是

Theproductionofthesecancerouscells______theproductionofnormalwhitebloodcells.

一个20岁女孩，一日食谱如下： 请回答以下问题： 描述称重法操作过程。

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公共营养师

上级机关为解决某个重要问题，对下级机关提出的工作原则、具体措施与执行要求的意见是()。

()是集中统一管理本单位档案的内部结构，是单位内部具有信息服务与咨询性质的机构。

现代企业制度在政府和企业关系方面所表现出来的基本特征是()。

在企业会议培训需求分析中不包括()。

遵循()原则，要从进行准确的公众定位，努力满足公众需要，尽量尊重公众的习俗，正确引导公众的观念几个方面着手。

购买一条带鱼500g，把带鱼的不可食部如内脏等去掉。称量废弃部分W2为125g，计算500g带鱼可食部质量、可食部百分率和废弃率。

列举3项成人降低脂肪摄入量的措施。并说出除了纯油脂之外的3类高脂肪含量食品。

简述蛋白质的互补作用和原则。

A．给氧、止痛B．先就地抢救，待情况稳定后转院C．呼叫120，由车上急救人员陪送医院D．取半坐位，保持呼吸道通畅E．途中密切观察病情变化急性酒精中毒应用哪种检查方法

有关辅助生育技术的描述，正确的是

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某学校3周内有6名学生相继出现乏力、食欲减退、巩膜黄染，ALT增高，HBsAg(-)，抗HAV—IgM(+)，抗HAV—IgG(-)。最可能的诊断是

根据消费税法律制度的规定，企业发生的下列经营行为中，外购应税消费品已纳消费税税额准于从应纳消费税税额中抵扣的是( )。

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