首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
刀具磨制后应进行鉴定，其锋利合格的标准是________。
刀具磨制后应进行鉴定，其锋利合格的标准是________。
admin
2022-08-02
61
问题
刀具磨制后应进行鉴定，其锋利合格的标准是________。
选项
A、迟钝刀刃原有的白线消失
B、刀两面出现卷口
C、刀两面出现圆锋
D、刀两面出现毛峰
答案
A
解析
锋利刀具两面平滑，无卷口和毛锋现象。圆锋则指用而不磨，膛刀过多，刀圆厚，久磨不锋利。这些都不是刀具锋利合格的标准。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/9EYD777K
本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（初级）
旅游大类
相关试题推荐
当编辑图象时，使用减淡工具可以达到何种目的：
人体彩绘主要的表现方法为________和线条法两种。
“三庭五眼”是化妆中借助于国画所形成的一种非常实用的比例关系。()
整体化妆设计是由化妆设计、服装设计、________、发型设计四个主要部分组成。
收缩速度慢但持续收缩时间较长的肌肉类型是()。
测量电流通过身体脂肪和非脂肪组织时的差别来估算身体成分的方法是核磁共振法。()
测定劳动生产率定额的方法主要有()。
在菜肴制作的全过程中，适时、适量地添加调味料，以引起人们的味觉、嗅觉、触觉、视觉等器官以味觉为中心的各种美感，这一操作技术称为________。
________在我国南方地区使用十分普遍，特别是运用酱油作为咸味剂的菜品。
随机试题
动作灵活稳定、正确、动作高度协调、连贯，多余动作消失，动觉控制占主导地位，紧张感逐渐消失等活动方式属于()
A．VLDL、LDL、CM、HDLB．HDL、VLDL、LDL、CMC．LDL、HDL、VLDL、CMD．CM、VLDL、LDL、HDLE．CM、LDL、VLDL、HDL脂蛋白进行琼脂糖凝胶电泳(pH8.6电泳缓冲液)从负极到正极依次是(
某房地产开发公司拟在某城市近郊区开发建造一居住区，根据居住区规划设计规范的要求进行具体规划设计。居住区用地的中高层住宅比例为40％、总建筑密度为50％、住宅建筑净密度为80％；该用地现已成为市政公用设施齐全、布局完整、环境较好，以多、中、高层住宅为主的用地
下列关于递延所得税资产和递延所得税负债的叙述正确的有()。
影响无形资产评估价值的因素有哪些?
3．中国公民王某系国内某公司高级管理人员，2008年12月的收人情况如下：(1)当月工资薪金收入8000元(已扣除“三险一金”等免税项臼金额)，全年一次性奖金收入20000元。(2)从所任职公司取得股息红利收入10000元。
班级群体的______体现为教学和教育功能。
设区域D由与y轴围成，则=________.
(1)Throughouttheyears,musichasbeenacommonthreadthatunitesgenerationsandhadprovidedsocialcommentary,individuale
TheworstrecessionsinceWorldWarIItookplaceonthehighstreet,withoneintenstoresleftemptyaswoundedretailerswen
最新回复
(
0
)
