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实用职业技能
酵母发面可以增加面粉中_______的含量。
酵母发面可以增加面粉中_______的含量。
admin
2014-10-13
17
问题
酵母发面可以增加面粉中_______的含量。
选项
A、维生素C
B、维生素D
C、B族维生素
D、维生素A
答案
C
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（中级）题库旅游大类分类
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营养配餐员（中级）
旅游大类
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