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水产品的主要卫生问题包括以下几个方面( )。[湖北省2010年5月三级真题]
水产品的主要卫生问题包括以下几个方面( )。[湖北省2010年5月三级真题]
admin
2012-09-10
81
问题
水产品的主要卫生问题包括以下几个方面( )。[湖北省2010年5月三级真题]
选项
A、腐败变质
B、寄生虫病
C、真菌及真菌毒素污染
D、工业废水污染
答案
A,B,D
解析
水产品卫生问题:
①腐败变质。
②寄生虫病。
③食物中毒。
④工业废水污染。
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