下列有关影响微生物生长的物理因素描述中，错误的是( )。

admin2016-10-15 22

问题下列有关影响微生物生长的物理因素描述中，错误的是( )。

选项 A、细胞芽孢较营养体更耐恶劣环境
B、所有微生物都需在有氧条件下培养
C、菌膜的形成完全取决于培养基的表面张力
D、影响微生物遗传性能的射线有紫外线、X射线等

答案B

解析

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本试题收录于：食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

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