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牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（ ）
牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（ ）
admin
2012-11-28
58
问题
牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（ ）
选项
A、高
B、低
C、相等
D、无法比较
答案
B
解析
牛乳中天然存在的碳水化物主要为乳糖，其含量约占4．6％，占牛乳碳水化合物的99．8％，比人乳低。
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师四级理论知识
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