2. 实用职业技能
  3. 按刀的________来分，有：批(片)刀、切刀、斩刀、前批(片)后斩刀等。

按刀的________来分，有：批(片)刀、切刀、斩刀、前批(片)后斩刀等。

admin2022-08-02  52
问题 按刀的________来分，有：批(片)刀、切刀、斩刀、前批(片)后斩刀等。
选项 A、质地
B、形式
C、用途
D、形状
答案C
解析 按刀的用途分类，是行业中经常使用的刀具分类方法之一。
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