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果酒、葡萄酒中的二氧化硫的测定原理:在低温条件下,样品中游离的二氧化硫与( )过量反应生成硫酸,再用碱标准溶液滴定生成的硫酸。
果酒、葡萄酒中的二氧化硫的测定原理:在低温条件下,样品中游离的二氧化硫与( )过量反应生成硫酸,再用碱标准溶液滴定生成的硫酸。
admin
2022-07-28
60
问题
果酒、葡萄酒中的二氧化硫的测定原理:在低温条件下,样品中游离的二氧化硫与( )过量反应生成硫酸,再用碱标准溶液滴定生成的硫酸。
选项
A、甲醛
B、过氧化氢
C、过氧化钠
D、硼酸钠
答案
B
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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