氮平衡

admin2012-01-05 6

问题氮平衡

选项

答案氮平衡：氮平衡是指机体摄入氮和排出氮的关系，摄入氮和排出氮相等时为零氮平衡、摄入氮多于排出氮则为正氮平衡、反之则为负氮平衡。

解析

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营养与食品卫生学

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