首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
常用的制馅干菜类的原料有木耳、_______、黄花菜等。
常用的制馅干菜类的原料有木耳、_______、黄花菜等。
admin
2014-11-06
57
问题
常用的制馅干菜类的原料有木耳、_______、黄花菜等。
选项
A、蘑菇
B、紫菜
C、海带
D、香菇
E、玉兰片
答案
A,E
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/IPiD777K
本试题收录于：
中式面点师（中级）题库旅游大类分类
0
中式面点师（中级）
旅游大类
相关试题推荐
胃是体内食物消化、吸收的主要场所。()
加强社会主义职业道德修养是精神文明建设的唯一途径。()
下列哪一种情形，劳动者不可以随时通知用人单位解除劳动合同()。
()属动物性食物。
膳食纤维主要来源于植物性食物，如粮谷类、蔬菜水果等。()
爆炒类菜品，由于调味品投放的顺序是同时的，所以品尝时先感觉咸味后感觉甜味，行业中所谓“咸上口，甜收口”。()
辅料又称“配料”，是在菜肴中________和点缀主料的原料。
下列鱼肚中品质最好的是________。
下列选项中胡萝卜素含量最高的是________。
花色菜是指外形和色泽上具有艺术美感的菜肴。()
随机试题
某直流负载，电阻为1．5kΩ，要求工作电流为10mA，若采用单相半波整流电路，试求整流变压器二次侧电压有效值，并选择整流二极管的有关参数。
含有乙炔基的药物是
糖类纸色谱显色剂是
混凝土的强度与试件尺寸有关的现象称为尺寸效应。形状相同的试件，试验测得的强度随试件的尺寸减小而()。
根据《水利工程质量监督管理规定》(水建[1997]339号)，下列说法正确的是()。
根据《建设工程工程量清单计价规范》(GB50500-2013)，发包人支付安全文明施工费预付款的时间和金额分别为()。[2015年真题]
与货币供应量M0相对应的货币乘数K0为()为扩大内需，中央银行利用差别利率政策，使r降为5%，s变为40%，e变为10%，这样，K1、K2、K3分别改变为()
3个3口之家一起观看演出，他们购买了同一排的9张连座票，现要求一家人必须坐在一起，问有多少种不同的坐法?
价值评价是一种关于价值现象的认识活动，价值评价在实践过程中具有重要作用，主要体现在
设f(x)在(－∞,+∞)内可导,且对任意x1，x2，当x1＞x2时，都有f(x1)＞f(x2),则________。
最新回复
(
0
)
