简述细菌性食物中毒的流行病学特点。

admin2012-01-05 34

问题简述细菌性食物中毒的流行病学特点。

选项

答案①发病率高，病死率因致病菌而异；②夏季发病率高，5～10月多发；③主要中毒食品：动物性食品。

解析

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营养与食品卫生学

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简述细菌性食物中毒的流行病学特点。

营养与食品卫生学

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是已知毒素中毒性最强者()

前斜角肌内侧、外侧、前面、后面分别有哪些结构?

各部位胸膜腔穿刺都必须经过的结构是()

A．碳源B．氮源C．两者均有D．两者均无细菌生长繁殖的基本营养物质()

简述疱疹病毒的特点。

干扰素的抗病毒作用具有_____、_、_、_____等特点。

A．菌血症B．毒血症C．败血症D．脓毒败血症E．病毒血症病原菌在机体局部繁殖，不侵入血流，只是其毒素人血，引起的中毒症状，称为()

试述流感病毒的致病过程和免疫学特点。

真菌对营养要求不高，常用培养基进行培养，其培养时的最适酸碱度为，培养温度多为。

简述食物的特殊动力效应及正常情况下三种营养物质的特殊动力效应。

根据双膜理论，在气液两相界面处传质阻力最大。 ()

当经济处于萧条状态时，政府所采用的宏观调控手段是()

患者，女，68岁，咳嗽伴胸痛胸闷1个月，CT检查如图，最可能的诊断为

A．急性胎儿窘迫B．轻度新生儿窒息C．慢性胎儿窘迫D．重度新生儿窒息E．新生儿产伤胎儿娩出后1分钟仅有心跳而无呼吸，Apgar评分0～3分，应考虑

给药方式有首关清除，正确的是

患者脾胃气虚，营血不能上荣，面色为()。

()是指对某项经济业务事项标明其应借应贷账户及金额的记录。

电子政务的应用模式有3种，其中不包括(62)。

Theboysandgirlsaredancing______onthestage.

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是已知毒素中毒性最强者()

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A．碳源B．氮源C．两者均有D．两者均无细菌生长繁殖的基本营养物质()

简述疱疹病毒的特点。

干扰素的抗病毒作用具有_________、_________、_________、_________等特点。

A．菌血症B．毒血症C．败血症D．脓毒败血症E．病毒血症病原菌在机体局部繁殖，不侵入血流，只是其毒素人血，引起的中毒症状，称为()

试述流感病毒的致病过程和免疫学特点。

真菌对营养要求不高，常用________培养基进行培养，其培养时的最适酸碱度为________，培养温度多为________。

简述食物的特殊动力效应及正常情况下三种营养物质的特殊动力效应。

根据双膜理论，在气液两相界面处传质阻力最大。 ()

当经济处于萧条状态时，政府所采用的宏观调控手段是()

患者，女，68岁，咳嗽伴胸痛胸闷1个月，CT检查如图，最可能的诊断为

A．急性胎儿窘迫B．轻度新生儿窒息C．慢性胎儿窘迫D．重度新生儿窒息E．新生儿产伤胎儿娩出后1分钟仅有心跳而无呼吸，Apgar评分0～3分，应考虑

给药方式有首关清除，正确的是

患者脾胃气虚，营血不能上荣，面色为()。

()是指对某项经济业务事项标明其应借应贷账户及金额的记录。

电子政务的应用模式有3种，其中不包括(62)。

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干扰素的抗病毒作用具有_____、_、_、_____等特点。

真菌对营养要求不高，常用培养基进行培养，其培养时的最适酸碱度为，培养温度多为。