首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
怎样应用中国居民膳食宝塔评价被调查者的膳食模式?
怎样应用中国居民膳食宝塔评价被调查者的膳食模式?
admin
2012-12-24
53
问题
怎样应用中国居民膳食宝塔评价被调查者的膳食模式?
选项
答案
膳食结构是指各类食物的品种和数量在膳食中所占的比重。根据膳食中动物性、植物性食物所占不同比重,以及能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比作为划分膳食结构的标准,可以将世界不同地区的膳食结构分为:动植物食物平衡的膳食结构、以植物性食物为主的膳食结构、以动物性食物为主的膳食结构和地中海膳食结构。 (1)膳食结构的分析 根据被调查者24h膳食调查结果,计算五类食物,即谷类,蔬菜和水果类,鱼、禽、肉、蛋类,奶类和豆类,以及油脂类食物的摄人量。然后与中国居民平衡膳食宝塔提出的理想膳食模式进行比较,对被调查者的膳食结构进行分析评价。 (2)膳食结构评价的依据与方法 ①评价依据:膳食模式评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔。 ②评价方法:根据24h膳食调查结果将食物按9类进行分类,统计各类食物的摄入总量。将被调查者的劳动强度按低、中、高的不同水平与平衡膳食宝塔建议的不同能量膳食的各类食物参考摄入量进行比较,分析判断各类食物摄人量是否满足人体需要。
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/PNMS777K
本试题收录于:
公共营养师三级操作技能题库公共营养师分类
0
公共营养师三级操作技能
公共营养师
相关试题推荐
项目进度报告的形式中,________是就某个特殊问题所形成的分析报告。
项目目标通常要回答的问题包括________。
________是招标单位根据自己积累的资料,或由权威的咨询机构提供的信息,选择一些合格的单位发出邀请,应邀请单位在规定时间内向招标单位提交投标意向。
项目风险识别的方法和工具有很多,既有结构化方法也有非结构化方法,既有经验性方法也有系统性方法,在具体应用过程中要结合具体情况组合使用。请据此回答下面的问题:一般来说,风险识别的主要内容有________。
资源规划是项目费用管理的基础和前提,资源说明书的详细与准确与否,必然会影响到项目费用管理有效性。比如说人力资源在一个软件开发项目中就可以细化为系统分析员、编程员、测试员、文档管理员、培训员等。同时判断工作所需的相关资源种类和数量需要一个可靠的数据来源。这就
可行性研究是通过考察项目经济上的合理性、盈利性,技术上的先进性、适用性,实施上的可能性、风险性,在项目投资决策前,对项目进行调查研究和全面的技术经济分析论证,为项目决策提供科学依据的一种科学方法和工作阶段。可行性研究可分为三个阶段。特定机会研究报告往往会形
项目风险识别的方法和工具有很多,既有结构化方法也有非结构化方法,既有经验性方法也有系统性方法,在具体应用过程中要结合具体情况组合使用。请据此回答下面的问题:SWOT分析方法是风险识别的一种方法,被最广泛用于企业的________。
根据所给材料计算后回答问题。2016年1月,张云将书稿《婴幼儿营养指南》交甲出版社出版。双方签订的图书出版合同中约定:甲出版社以基本稿酬加印数稿酬的形式支付稿酬,代扣缴个人所得税后汇入张云指定的银行账户。基本稿酬标准为200元/千字,印数稿酬标准为
已知某男性为教师。年龄32岁。身高175cm。体重80kg。给出中餐食谱如表3—6所示。 请计算中餐食谱中各原料的需要量。
可用于尿液保存的化学试剂包括()。
随机试题
焊条的组成是怎样的?
催化裂化催化剂的主要性能是什么?
创伤伤口的收缩是在
乳牙列形成期是指
厂房一层火灾失控时,对正在五层工作的员工来说,下列做法中,错误的是()。
我国基金管理人编制的基金财务报告可以不及时公告,但必须向证监会报告。()
国务院旅游主管部门是旅游发展规划评估的组织主体。()
加涅的学习结果分类中不包括()
酸雨是指pH值低于5.6的大气降水,包括雨、雪、露、霜,造成酸雨的主要原因是大气中的()。
VisualBasic控件一般都规定一个默认属性,在引用这样的属性时,只写对象名而不必给出属性名。默认属性为Caption的控件是( )。
最新回复
(
0
)