分枝酸可用于生化研究，其结构简式如图3。下列关于分枝酸的叙述正确的是( )。

admin2019-12-10 33

问题分枝酸可用于生化研究，其结构简式如图3。下列关于分枝酸的叙述正确的是( )。

选项 A、分子式中含有2种官能团
B、可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同
C、1 mol分枝酸最多可与3 mol NaOH发生中和反应
D、可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，且原理相同

答案B

解析分子中含―COOH、―OH、碳碳双键、醚键，共4种官能团，A项错误。含―COOH可与乙醇发生酯化反应，含―OH可与乙酸发生酯化反应，B项正确。含有―COOH可与NaOH反应，则1 mol分枝酸最多可与2 mol NaOH发生中和反应，C项错误。碳碳双键与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，双键与―OH均能被酸性高锰酸钾溶液氧化，原理不同，D项错误。故本题选B。

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化学学科知识与教学能力

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